Les Partenaires 2023
Les Vins de Savoie
Fruits d’un vignoble unique et en mouvement, les Vins de Savoie seront naturellement aux premières loges de cette édition régionale. Indissociables d’un Art de Vivre & d’un terroir où Vins, Fromages et Convivialité font plus que bon ménage. Accords, menus signatures, soirées dégustations, ces « vins qui montent » joueront toute la semaine les vedettes dans les animations proposées par les lieux partenaires de l’événement.
Le Beaufort
Le Beaufort, quel meilleur allié pour représenter l’excellence et la tradition fromagère savoyarde. A pâte pressée cuite, au lait cru et entier, réputé pour son goût inimitable au fondant et aux arômes subtils, ce fromage, issu du lait de vaches de race Tarine et Abondance est un pur produit des hautes montagnes de Savoie. L’AOP Beaufort et ses délices bien affinés seront ainsi toute la semaine mis, sous le feu des projecteurs, se dévoilant dans tous leurs états au sein d’une sélection d’adresses de choix pour le plus grand plaisir des gourmets d’ici et d’ailleurs. #BeaufortTour
Maitres Restaurateurs
Animé par une même passion pour notre terroir et dans la continuité de l’édition 2022, la manifestation est également fière de s’appuyer sur un partenariat renouvelé avec l’AFMR (Association Française des Maîtres Restaurateurs) délivrant le seul label reconnu par l’Etat en matière de restauration, gage d’une cuisine 100% authentique et faite maison, et fédérant à travers toute la France, des restaurateurs engagés valorisant produits frais et de saison, petits producteurs et l’excellence de nos régions.